КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КАБАНА
Тушенка из кабана в домашних условиях – это вкусное и питательное блюдо для настоящих ценителей мясных деликатесов. Для приготовления тушенки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Около 1 кг мяса кабана;
- Лук – 2-3 шт.;
- Морковь – 2 шт.;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Лавровый лист – 2-3 шт.;
- Вода – по необходимости.
Начните с того, чтобы хорошо промыть и обработать мясо кабана. Затем нарежьте его на небольшие кусочки, приблизительно 2-3 см в диаметре. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
В большой кастрюле разогрейте немного масла и добавьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
После этого добавьте нарезанное мясо кабана в кастрюлю. Тушите его на среднем огне до момента, когда мясо станет мягким и пропитанным соусом.
Затем приправьте тушенку солью, перцем и добавьте лавровый лист для аромата. Перемешайте все ингредиенты и добавьте немного воды. Постепенно добавляйте воду по мере необходимости, чтобы поддерживать жидкость в кастрюле.
Тушите блюдо на низком огне еще около 2-3 часов, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Добавляйте воду при необходимости, чтобы тушенка не сгорела и не пересохла.
После того, как мясо станет мягким, и соус приобретет насыщенный вкус, уберите кастрюлю с огня. Дайте тушенке немного остыть и настояться в собственном соку.
Подавайте тушенку из кабана в домашних условиях охлажденной или разогретой. Она идеально сочетается с гарниром из картофеля или свежими овощами. Наслаждайтесь своими усилиями и насладитесь ароматом и вкусом этого блюда!
КАБАН, готовим лесного ЗВЕРЯ, как разделать и просто вкусно приготовить мясо на углях!
СУПЕР ТУШËНКА БЕЗ АВТОКЛАВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! РАЗ, ДВА И ГОТОВО!ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ
Теперь мясо запекаем только так Свинина фаршированная грибами Накормить гостей.
ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.
Тушенка в домашних условиях по госту СССР
Домашняя тушёнка с дикого кабана / Homemade wild boar stew
ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ СВИНИНЫ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ!
Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?