РЕЦЕПТ ДЖЕМ ИЗ ЕЖЕВИКИ НА ЗИМУ БЕЗ КОСТОЧЕК
Джем из ежевики на зиму без косточек - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить заранее и наслаждаться всю зиму. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- 1 кг ежевики,
- 800 г сахара,
- 1 лимон.
Приготовление:
1. Ежевику освободите от плодоножек и перемойте в холодной воде. Выложите ягоды на противень и подсушите в духовке при температуре 80 градусов Цельсия или использовав специальное сушильное приспособление.
2. Положите подсушенную ежевику в кастрюлю, добавьте сахар и выжмите сок из лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Нагрейте кастрюлю с массой на среднем огне, постоянно помешивая, до кипения. Затем снизьте огонь до минимума и готовьте джем около 1 часа, периодически помешивая.
4. Проверьте готовность джема, накапливая немного массы на половину ложки и оставляя на несколько минут. Если она застывает, значит, джем готов.
5. Горячим джемом заполните стерильные стеклянные банки, плотно закройте крышками и оставьте остывать.
Теперь у вас есть вкусный джем из ежевики на зиму без косточек, который можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!
ДЖЕМ из ЕЖЕВИКИ / Вкусное варенье - Простой рецепт
Ежевика без косточек. Маринкины творинки
ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ без варки/Jam from blackberry in 5 minutes
ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД ЗА 15 МИНУТ - Живые Витамины на Зиму!!!
ОБАЛДЕННОЕ ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ! Простой рецепт. Мой опыт.
Что делать с боковыми побегами на ежевике. Как обрезать ежевику. Летняя формировка куста ежевики.
Выращивание ежевики от специалиста с многолетним стажем
Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!
Как сделать желе из ягод ежевики на зиму рецепт без косточек