РЕЦЕПТ ПЕЛАМУШИ МОЛОЧНЫЙ С ШОКОЛАДОМ

Пеламуши молочный с шоколадом - восхитительное лакомство, которое прекрасно подойдет для десертного стола. В этом рецепте сочетаются нежный молочный крем и выразительный шоколад, создавая идеальный баланс вкусов.

Для приготовления пеламуши молочного с шоколадом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 мл сливок;
• 100 мл молока;
• 50 г темного шоколада;
• 50 г молочного шоколада;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 желтка;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• щепотка соли.

Процесс приготовления пеламуши молочного с шоколадом довольно прост:

1. В кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар, поставьте на огонь и нагрейте до горячего состояния, но не доводите до кипения.
2. Тем временем натрите темный и молочный шоколад на крупной терке.
3. В отдельной миске взбейте желтки с ванильным экстрактом и солью до образования густой массы.
4. Постепенно, небольшими порциями, добавьте горячую смесь из сливок и молока в желтковую массу, постоянно помешивая.
5. Затем верните смесь обратно в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Готовьте, постоянно помешивая, до загустения на консистенцию сливочного крема.
6. Добавьте натертый шоколад и аккуратно перемешайте, пока все ингредиенты не объединятся в однородную массу.
7. Разлейте получившуюся массу по формочкам, предварительно смазанным маслом.
8. Поставьте формочки в холодильник на несколько часов, чтобы пеламуши застыли и приобрели нужную консистенцию.
9. Подавайте охлажденные пеламуши, можно украсить шоколадной стружкой или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина! Молоко + Сахар и Шикарный ДЕСЕРТ готов

БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина! Всего 3 ингредиента и Шикарный ДЕСЕРТ готов 3 РЕЦЕПТА

КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЛОЧНЫЙ ПЕЛАМУШИ С ШОКОЛАДОМ? Вкусный грузинский десерт без выпечки

Пеламуши - грузинский виноградный десерт! Безглютеновый!

Божественный десерт за 5 минут! Доставайте молоко и какао! БЕЗ муки и БЕЗ выпечки! Это так ПРОСТО!

Молочный Пеламуши с шоколадом. Рецепт грузинского десерта на молоке и кукурузном крахмале

СКАЗОЧНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ ПЕЛАМУШИ!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!