РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНИ С БУЛЬОНОМ ВКУСНЫЙ

Пельмени с бульоном - это прекрасное блюдо, которое непременно понравится всей вашей семье. Вкусные, сочные и ароматные, пельмени с бульоном станут настоящим украшением вашего стола.

Для приготовления пельменей вам потребуется:

• 500 гр мяса (говядины или свинины)
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец по вкусу
• Для теста:
• 400 гр муки
• 2 яйца
• Половина стакана воды

Для начала приготовьте фарш. Перемелите мясо в мясорубке или используйте уже готовый фарш. Добавьте мелко нарезанный лук, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Теперь перейдем к приготовлению теста для пельменей. В глубокой миске смешайте муку, яйца и воду. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции.

Раскатайте тесто на тонкую пленку и вырежьте из него кружки при помощи стакана. На каждый кружок положите небольшое количество фарша. Соедините края кружка, чтобы получилась пельмень. Повторите этот процесс пока не закончится тесто и фарш.

Далее, для приготовления бульона, возьмите кастрюлю, налейте в нее воду и доведите до кипения. Посолите воду по вкусу. Аккуратно опустите пельмени в кипящий бульон и варите на среднем огне около 10-15 минут.

Когда пельмени будут готовы, выложите их на тарелки, полейте горячим бульоном и подавайте к столу. Для дополнительного аромата и вкуса, можно добавить нарезанный зелень или приправить соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

КАК ПОЖАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ?! Как ПРАВИЛЬНО жарить пельмени!

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

Готовим быстрый суп из пельменей. Секретный рецепт борьбы с голодом)))

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ ☆ Секреты вкусных пельменей ☆ Варка пельменей

Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.

Быстрый способ лепки пельменей

Пельмени с бульоном - Рецепт - Вкусно по ГОСТу (2023)

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!