РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГА С ЯГОДАМИ

Песочное тесто является основой многих сладких и соленых пирогов. Это великолепное и легкое в приготовлении тесто предоставляет отличную основу для пирога с ягодами. Вот простой рецепт песочного теста для вкусного ягодного пирога.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 300 г муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• щепотка соли
• 400 г свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
• сахарная пудра для украшения

Инструкции:

1. Распустите сливочное масло.
2. В большой миске смешайте масло, сахар и яйцо.
3. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы.
4. Сложите тесто в пирамидку и заверните его в пленку. Оставьте на 30 минут в холодильнике для отдыха.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
6. Раскатайте тесто на легко побеленной рабочей поверхности до толщины около 0,5 см.
7. Перенесите тесто в пироговую форму и аккуратно прижмите его к дну и боковым стенкам.
8. Выложите на тесто свежие ягоды.
9. Сверху можно положить несколько ломтиков сливочного масла.
10. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока корж не приобретет золотистый оттенок.
11. Выньте пирог из духовки и оставьте его на решетке для полного остывания.
12. После остывания посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте на стол.

Теперь у вас есть прекрасный ягодный пирог с нежным песочным тестом. Наслаждайтесь!

ТЕРТЫЙ Пирог С ВИШНЕЙ/Просто,Но как ВКУСНО!!

ТЁРТЫЙ ПИРОГ с замороженными ягодами

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

Тертый ПИРОГ 👌 ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт теста для любой начинки!

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

Рассыпчатый пирог с ягодами. Песочное тесто

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!