РЕЦЕПТ РАГУ ИЗ ТЫКВЫ С ОВОЩАМИ

Рагу из тыквы с овощами - это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для осеннего меню. Этот рецепт легко приготовить и содержит множество полезных ингредиентов, которые помогут укрепить иммунную систему.

Для приготовления рагу из тыквы с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г тыквы, очищенной от кожуры и нарезанной кубиками;
  • 1 большая луковица, нарезанная соломкой;
  • 2 моркови, натертые на крупной терке;
  • 1 красный сладкий перец, нарезанный полукольцами;
  • 2 средних помидора, нарезанных кубиками;
  • 3 зубчика чеснока, измельченные;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень для украшения.

Нагрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте морковь, перец и чеснок, продолжайте обжаривать вместе около 5 минут.

Добавьте нарезанную тыкву и помидоры в кастрюлю. Приправьте солью, перцем и перемешайте. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте рагу около 30-40 минут до мягкости овощей.

Подавайте рагу из тыквы с овощами горячим, украшенным свежей зеленью. Идеально подойдет в качестве гарнира к картофельному пюре или отварному рису. Приятного аппетита!

ТАКОЙ Вкусной ТЫКВЫ Вы ещё НЕ ПРОБОВАЛИ! Лучший рецепт на СКОВОРОДЕ! Тыква Быстро, Просто, Полезно!

ТЫКВА теперь ГЛАВНЫЙ овощ в нашей семье! Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ этот ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Овощное рагу с тыквой! Вкусное и сочное Рагу из овощей! Оторваться невозможно!Так вкусно и просто

Вкуснейший УЖИН из ТЫКВЫ и Мяса. Тушеное мясо с Тыквой на сковороде с овощами. Рагу из Тыквы с мясом

БАРХАТНЫЙ суп из Тыквы! Я могу есть этот суп всю осень и зиму! + лучший рецепт ароматных сухариков!

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Что творит ТЫКВА? Многие едят ТЫКВУ, но не догадываются об ее действии на организм

Вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Просто и быстро. Рецепт от Всегда Вкусно!

Как из тыквы и кабачка приготовить вкусное рагу. Диета№5.

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте