РЕЦЕПТ ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ С ФОТО

Шулюм из баранины – это вкусное и пикантное блюдо, которое широко известно в Кавказской кухне. Оно готовится на основе мяса, с добавлением различных специй и овощей.

Для приготовления шулюма из баранины с фото вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг баранины (лучше выбрать мясо с кости);
• 2 луковицы;
• 4 зубчика чеснока;
• 2-3 моркови;
• 1 крупный помидор;
• ½ стакана риса;
• пучок свежей зелени (укроп, петрушка);
• соль, перец, специи по вкусу.

Далее следует пошаговая инструкция с фото:

1. Баранину нарежьте на небольшие кусочки, поочередно промаринуйте их с солью и перцем.
2. В глубокой кастрюле разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки с каждой стороны.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
4. Переместите содержимое кастрюли в большую емкость, например, в мангал или глиняный горшок, добавьте нарезанные морковь и помидор.
5. Залейте горячей кипящей водой, так чтобы мясо полностью покрылось, добавьте специи по вкусу.
6. Тушите на медленном огне до готовности мяса.
7. Затем добавьте рис и продолжайте готовить до тех пор, пока он не будет приготовлен до состояния готовности.
8. При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью.

Вот и все – ваш вкусный шулюм из баранины готов! Подайте его горячим и наслаждайтесь богатым ароматом и неповторимым вкусом.

Шулюм из баранины. Как приготовить шулюм в казане.

ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ. Неповторимый вкус, спустившийся с Кавказских гор! Рецепт от Всегда Вкусно!

Это Объедение! Просто завернула все в фольгу и в духовку! Вкусный УЖИН из простых продуктов!

ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ. КАК приготовить СУП #рецепт #серго

Шулюм из баранины - Шурпа из баранины - Готовим в одной кастрюле. Для любителей некрупной нарезки.

БАРАНИНА с КАРТОШКОЙ ЗАПЕЧЕННАЯ в ДУХОВКЕ

Знаменитая ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ на плите или на костре. Рецепт от Всегда Вкусно!

Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ

БАРАНИНУ теперь готовьте ТОЛЬКО ТАК! ВКУСНЕЕ блюда вы НЕ ЕЛИ!

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!