КАК ПРИГОТОВИТЬ СВЕКЛУ НА ЗИМУ В БАНКАХ ДЛЯ ВИНЕГРЕТА

Свекла — это весьма популярный продукт для приготовления винегрета, а соленая свекла на зиму сохраняет все ее полезные свойства и добавляет нотку кислинки и аромата. Если вы хотите наслаждаться вкусом винегрета в любое время года, мы подготовили для вас простой рецепт по приготовлению свеклы на зиму в банках.

Для начала выберите свежие и качественные свеклы. Очистите их от кожуры и корней, затем нарежьте на крупные куски или дольки. В заварочном котле или большой кастрюле с кипятком полностью покройте свеклу и готовьте до мягкости.

Параллельно готовьте маринад: смешайте воду, уксус и соль. Для достижения насыщенного вкуса можно добавить немного сахара и специи по вкусу, такие как лавровый лист, гвоздика или перец горошком. Варите маринад, пока соль полностью не растворится.

Когда свекла готова, снимите ее с огня и оставьте остыть. После охлаждения раскладывайте свеклу по банкам и заливайте маринадом, так чтобы свекла была полностью покрыта. Закройте банки крышками и установите их в прохладное место для хранения.

Через несколько дней свекла будет готова к употреблению. Она приобретет насыщенный вкус и аромат, станет отличным дополнением к винегрету или другим блюдам. Храните свеклу в банках в прохладном и темном месте для максимальной сохранности в течение зимы.

Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации

Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д

Только так СОХРАНЯЮ мелкую свеклу! Универсальная заготовка на зиму.

Свекла на зиму! Улетный рецепт из СССР

Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы

Заготовка из свеклы на зиму.Супер рецепт! Для борща, селедки под шубой и бутербродов!

ЗАГОТОВКА СВЕКЛЫ НА ЗИМУ ДЛЯ САЛАТОВ, ВИНЕГРЕТОВ, БОРЩЕЙ БЫСТРО И ПРОСТО

Заготовка из свеклы на зиму. Кубиками на винегрет.

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!