КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА

Домашний творог из козьего молока – это вкусное и полезное молочное изделие, которое можно приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобится козье молоко и несколько простых ингредиентов.

Во-первых, нагрейте козье молоко до температуры 35-40°C. Затем добавьте закваску или йогурт, чтобы подсластить молоко и активировать процесс свертывания. Перемешайте и оставьте на 6-8 часов при комнатной температуре.

После этого поставьте полученную молочную массу на огонь и нагрейте до 55-60°C. Не дайте молоку закипеть. Когда молоко наберет нужную температуру, снимите с огня и оставьте на 10-15 минут, чтобы произошло полное свертывание.

Возьмите марлю или ткань из хлопка, положите ее в чистую емкость, а свернувшуюся массу аккуратно переложите на нее. Соберите углы марли и завяжите узел, чтобы стекала сыворотка и остался только творог. Оставьте так на 1-2 часа, чтобы стекло лишняя влага. Затем творог можно положить в холодильник и оставить на ночь для остывания.

Вот и готов ваш домашний творог из козьего молока! Его можно использовать в различных кулинарных рецептах. Приятного аппетита!

Вкусный сыр из творога, просто без заквасок. Наши будни

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ: 840г из 3 литров!!! СЕКРЕТЫ ☆ Рецепт творога в домашних условиях из йогурта

Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Таким творогом невозможно наесться! Настоящий творог в домашних условиях

Домашний творог, без закваски, рецепт из СССР.

Я просто взяла МОЛОКО, КЕФИР и за 30 минут получился СЫР круче чем в Магазинах!!!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТВОРОГ из КОЗЬЕГО МОЛОКА !!!!!

Приготовление творога Творог из козьего молока

ВАРЮ ТВОРОГ ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА

Творог из козьего молока

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!