КАК СДЕЛАТЬ ВИНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ЧЕРНИКИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Вино из черники – это прекрасный способ обогатить ваше домашнее виноделие свежим и ароматным напитком. Черника, богатая антиоксидантами и полезными веществами, придает вину особый вкус и цвет. Вот простой рецепт, как сделать вино из черники в домашних условиях.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг черники
• 1 кг сахара
• 4 литра воды
• 10 грамм дрожжей для виноделия

Шаг 1: Чернику тщательно промойте и удалите все плохие ягоды. Затем размягчите ягоды, чтобы освободить сок. Вы можете использовать вилку или прибор для размягчения ягод.

Шаг 2: В большой емкости смешайте чернику с сахаром и водой. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.

Шаг 3: Добавьте дрожжи для виноделия в смесь. Это поможет начать процесс брожения. Перемешайте еще раз.

Шаг 4: Покройте емкость, чтобы предотвратить доступ кислорода. Вы можете использовать накрывку или пластиковую пленку с отверстием для выделения углекислого газа.

Шаг 5: Оставьте смесь на протяжении 10-14 дней в прохладном и темном месте. В это время смесь будет бродить, превращая сахар в алкоголь.

Шаг 6: После окончания брожения, процедите смесь через марлю или фильтр. Это удалит ягоды и другие частицы, оставив вино чистым.

Шаг 7: Перелейте вино в бутылки и закройте их плотно. Оставьте вино на несколько недель для дальнейшего вызревания.

Шаг 8: Ваше домашнее вино из черники готово к наслаждению! Перед подачей рекомендуется охладить его в холодильнике.

Наслаждайтесь своим домашним вином из черники и радуйте своих гостей этим вкусным напитком!

ОПАСНЫЕ НАСТОЙКИ ИЗ САМОГОНА ИЛИ ВОДКИ. Какие настойки опасны для здоровья #настойканасамогоне

Вино из черники часть 2. Как приготовить вино из черники полный рецепт.

Вино из ягод черники. Часть первая !

ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА! В магазине больше коньяк не покупаю\

Домашнее ВИНО из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ. Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от моего ПАПЫ!

Темпранильо.Первый урожай-первое вино!!!

Домашнее вино из черники . Часть 1. Приготовление сусла.

Самый простой рецепт ДОМАШНЕГО ВИНА ИЗ ЯГОД....Новая версия.

РЕЦЕПТ. 🍷 Черничное вино 🍷 . MADE in BELARUS

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!