РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ КАК СОЛИТЬ
Огурцы на зиму в банках - прекрасное решение для сохранения свежести и полезных свойств огурцов на долгое время. Процесс консервации огурцов в домашних условиях очень прост и доступен каждому. В этом рецепте мы расскажем, как солить огурцы, чтобы получился вкусный и хрустящий заготовка на зиму.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Огурцы - свежие и крепкие
- Соль - предпочтительно крупная морская или поваренная соль
- Укроп - свежий и нарезанный
- Чеснок - очищенный и нарезанный (по желанию)
- Перец горошком - несколько горошин (по желанию)
Инструкции:
- Омойте огурцы холодной водой, удалив пятна и грязь.
- Стерилизуйте банки и крышки, которые вы собираетесь использовать для консервирования. Это поможет предотвратить порчу заготовки.
- Разрежьте огурцы на примерно одинаковые части - целыми, пополам или кружочками.
- Слегка прокрутите огурцы, добавляя между ними свежий укроп и нарезанный чеснок (если хотите добавить аромата).
- Смешайте соль с водой, чтобы получить солевой раствор.
Обычно на 1 литр воды берут 2-3 столовые ложки соли в зависимости от предпочтений в солености. - Залейте огурцы солевым раствором, чтобы они полностью покрылись. Добавьте несколько горошин перца для большего аромата и остроты (по желанию).
- Закройте банки крышками и оставьте их при комнатной температуре на несколько дней для начала процесса посолки.
- После этого перенесите банки в холодильник и оставьте их в течение нескольких недель для полной ферментации и созревания огурцов.
- Приготовьте огурцы на зиму в банках простым способом соления и наслаждайтесь их вкусом и свежестью в течение всего сезона!
Наслаждайтесь огурцами на зиму в банках, которые приготовлены с любовью в домашних условиях.
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.
Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!
ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ПО СТАРИНКЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ/ ВКУСНО ХРУСТЯТ @obovsemsmarusya
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!
БЕРУ Творог и 10 минут ❗ ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ!НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР!Покоряет сразу!ВСЕ В ВОСТОРГЕ
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.Закрываю по 50 банок и мало! Зимой огурцы не покупаю! Хрустящие ОГУРЦЫ
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ТОЛЬКО ДЛЯ УМНЫХ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809