РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ КАК СОЛИТЬ

Огурцы на зиму в банках - прекрасное решение для сохранения свежести и полезных свойств огурцов на долгое время. Процесс консервации огурцов в домашних условиях очень прост и доступен каждому. В этом рецепте мы расскажем, как солить огурцы, чтобы получился вкусный и хрустящий заготовка на зиму.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Огурцы - свежие и крепкие
  • Соль - предпочтительно крупная морская или поваренная соль
  • Укроп - свежий и нарезанный
  • Чеснок - очищенный и нарезанный (по желанию)
  • Перец горошком - несколько горошин (по желанию)

Инструкции:

  1. Омойте огурцы холодной водой, удалив пятна и грязь.
  2. Стерилизуйте банки и крышки, которые вы собираетесь использовать для консервирования. Это поможет предотвратить порчу заготовки.
  3. Разрежьте огурцы на примерно одинаковые части - целыми, пополам или кружочками.
  4. Слегка прокрутите огурцы, добавляя между ними свежий укроп и нарезанный чеснок (если хотите добавить аромата).
  5. Смешайте соль с водой, чтобы получить солевой раствор.
    Обычно на 1 литр воды берут 2-3 столовые ложки соли в зависимости от предпочтений в солености.
  6. Залейте огурцы солевым раствором, чтобы они полностью покрылись. Добавьте несколько горошин перца для большего аромата и остроты (по желанию).
  7. Закройте банки крышками и оставьте их при комнатной температуре на несколько дней для начала процесса посолки.
  8. После этого перенесите банки в холодильник и оставьте их в течение нескольких недель для полной ферментации и созревания огурцов.
  9. Приготовьте огурцы на зиму в банках простым способом соления и наслаждайтесь их вкусом и свежестью в течение всего сезона!

Наслаждайтесь огурцами на зиму в банках, которые приготовлены с любовью в домашних условиях.

Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.

Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!

ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ПО СТАРИНКЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ/ ВКУСНО ХРУСТЯТ @obovsemsmarusya

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!

БЕРУ Творог и 10 минут ❗ ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ!НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР!Покоряет сразу!ВСЕ В ВОСТОРГЕ

ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.Закрываю по 50 банок и мало! Зимой огурцы не покупаю! Хрустящие ОГУРЦЫ

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ТОЛЬКО ДЛЯ УМНЫХ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809

Юлия Ведерникова
Юлия Ведерникова
Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!
Вконтакте