РЕЦЕПТ ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ КЛАССИЧЕСКИЙ

Паэлья с морепродуктами - это классическое испанское блюдо, которое завораживает своим богатством вкусов и ароматов. Исполинская паэлья, знаковое блюдо испанской кухни, обладает сочетанием нежного риса, вкусного морепродуктов и пряных специй.

Для приготовления классической паэльи с морепродуктами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г морского кальмара;
• 300 г мидий;
• 300 г креветок;
• 2 крупные луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 красный перец;
• 1 кубик бульона;
• 2 стакана риса;
• 4 столовые ложки оливкового масла;
• соль, перец, паприка по вкусу;
• укроп и лимон для подачи.

1. Подготовьте все ингредиенты: очистите и нарежьте кальмары и лук, подготовьте мидии и креветки.

2. В большой сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.

3. Добавьте кальмары, мидии и креветки в сковороду. Обжаривайте их до готовности.

4. Добавьте нарезанный красный перец и пряные специи. После этого добавьте рис и обжарьте его до прозрачности.

5. Растворите бульонный кубик в кипящей воде, затем добавьте его в сковороду с рисом и морепродуктами. Приправьте солью и перцем по вкусу.

6. При закипании уменьшите огонь и готовьте паэлью под крышкой около 20 минут или до тех пор, пока рис не станет мягким и впитает жидкость.

7. Готовую паэлью с морепродуктами посыпьте свежим укропом и подавайте с ломтиками лимона. Приятного аппетита!

ЛЕНИВАЯ ПАЭЛЬЯ или рис с мидиями - простой рецепт

Принципы приготовления паэльи

Паэлья из Морепродуктов - Пошаговый Рецепт

Паэлья с морепродуктами по рецепту Аси и Зульфии! Сталик Ханкишиев

Паэлья с креветками

Вкуснейшая паэлья от шеф-повара в домашних условиях

Когда мясо надоело, надо готовить её!!! Да простят меня испанцы!!!

Паэлья. Испанская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Мастер-класс испанской паэльи с морепродуктами \

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!