РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУП ХАРЧО ВИДЕО
Суп Харчо - популярное грузинское блюдо, которое известно своим особым вкусом и ароматом. В этом видео-рецепте вы узнаете, как приготовить вкусный суп Харчо прямо у себя дома.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 1 крупная луковица
- 2 моркови
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 перец Чили
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка куркумы
- 1 столовая ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка кинзы
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сок половины лимона
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Говядину нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь мелко нарежьте.
- В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и говядину, продолжайте жарить до мягкости мяса.
- Добавьте томатную пасту, чеснок, перец Чили, куркуму, молотый кориандр, горчицу, кинзу, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Залейте кипятком так, чтобы оно покрыло все ингредиенты в кастрюле. Варите на среднем огне до полной готовности, примерно 30-40 минут.
- Добавьте в суп сок половины лимона и перемешайте.
- Суп Харчо готов! Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Этот видео-рецепт приготовления супа Харчо поможет вам легко освоить эту вкусную грузинскую кулинарную традицию. Наслаждайтесь ароматным и изысканным блюдом прямо у себя дома!
СУП ХАРЧО — Классический рецепт из Грузии
Суп ХАРЧО по-грузински рецепт классический пошаговый. Вкуснейшее блюдо Грузинской Кухни ხარჩო harcho
Потрясающе Вкусный Суп Харчо, простой Рецепт Грузинской Кухни Этот харчо захочется еще, не пожалеете
Суп Харчо
Суп Харчо - Классический Рецепт. Проще не бывает!
Суп Харчо Очень Вкусный Грузинский Суп Простой Рецепт Харчо
Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо
НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!