РЕЦЕПТ НА ЗИМУ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Рецепт на зиму помидоры с луком - самый вкусный

Чтобы на зиму наслаждаться вкусом свежих помидоров с луком, можно приготовить консервированные помидоры. Этот рецепт позволит сохранить натуральный вкус и аромат овощей.

Ингредиенты:

• Свежие помидоры - 1 кг;
• Лук - 500 г;
• Уксус - 2 столовые ложки;
• Соль по вкусу;
• Сахар - 2 столовые ложки;
• Поваренная соль - 1 столовая ложка;
• Вода - 500 мл;
• Лавровый лист - 2 штуки;
• Специи (по желанию) - черный перец горошком, гвоздика, душистый перец;

Приготовление:

1. Перед началом приготовления помидоры и лук тщательно промыть и подготовить.
2. На дно кастрюли вылейте половину воды, добавьте уксус, сахар, соль и поваренную соль. Затем насыпьте специи: лавровый лист, черный перец горошком, гвоздику, душистый перец (если хотите).
3. Следующий слой - это половина луковицы, которую следует нарезать полукольцами или кубиками.
4. Затем в кастрюлю аккуратно раскладывают помидоры: целые или нарезанные кружками.
5. Оставшийся лук равномерно распределяется по всей поверхности помидоров.
6. Далее, накройте оставшимся луком сверху и добавьте воду до верхушки кастрюли. Должно быть достаточно жидкости, чтобы полностью покрыть овощи.
7. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Убавьте огонь и готовьте около 15-20 минут.
8. После этого, помидоры с луком нужно аккуратно уложить в банки и залить оставшейся жидкостью из кастрюли.
9. Закройте банки и стерилизуйте их в кипящей воде в течение 10-15 минут.
10. После стерилизации банки затяните крышками и переверните их на несколько часов.
11. Теперь ваши консервированные помидоры с луком готовы к хранению на зиму!

Приятного аппетита!

Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ

🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ !🌿 Самый вкусный РАССОЛ ! Понравится всей Семье!

МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки

Невероятно вкусные помидоры! Оближешь пальчики зимой! Лучший рецепт, проверенный годами!

Потрясающе Вкусные, Маринованные Помидоры с Луком На Зиму, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ

Юлия Ведерникова

Здравствуйте, я Юлия Ведерникова, и кулинария - моя страсть с детства. В моем блоге я делюсь любимыми домашними рецептами, которые легки в приготовлении и подходят для любого случая. Я стремлюсь делать вкусную еду доступной и простой, предоставляя подробные инструкции и личные советы. Каждый рецепт в моем блоге - это не только путь к вкусной еде, но и часть моей истории. Спасибо за интерес к моему кулинарному миру!