РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАНТЫ С ТЫКВОЙ
Манты с тыквой – это традиционное блюдо кавказской кухни, которое отлично подходит для холодных осенних и зимних вечеров. Тыква придает мантам нежный аромат и сладковатый вкус, делая их еще более аппетитными.
Для приготовления мант с тыквой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г теста для мант- 300 г тыквы- 1 луковица- 2 столовые ложки растительного масла- соль и перец по вкусу
Начните с приготовления начинки. Очистите тыкву от кожуры и семян, затем нарежьте ее кубиками. Лук мелко нашинкуйте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте к нему тыкву и готовьте, пока она не станет мягкой. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Теперь перейдем к тесту. Раскатайте его и нарежьте на небольшие круглые лепешки диаметром около 8-10 см. На каждую лепешку положите немного начинки с тыквой. Затем аккуратно сформируйте манты, складывая края лепешки в центр и закрепляя их вместе.
Для приготовления мант можно использовать пароварку. Выложите манты на противень пароварки, не забывая предварительно его смазать маслом или проклеить пергаментной бумагой, чтобы манты не прилипли. Варите манты в пароварке около 30-40 минут, или до готовности.
Когда манты будут готовы, подайте их горячими на стол. Манты с тыквой можно подавать со сметаной или соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
По Вашим Просьбам❤️МАНТЫ с ТЫКВОЙ😍СОЧНО и ВКУСНО
Изумительно Вкусные Манты с Тыквой! Тонкое тесто и сочная начинка!
МАНТЫ с ТЫКВОЙ и МЯСОМ (фаршем). MANTY with PUMPKIN and MEAT (minced meat).
МАНТЫ с ТЫКВОЙ♥️ОЧЕНЬ ВКУСНО
КТК: Қазақстан жаңалықтары 15.01.2024
НОВОГОДНИЕ МАНТЫ С МЯСОМ С ТЫКВОЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОТ НАШУМЕВШИХ В РЕСТОРАНЕ ПАМПУШКА ДЯДЬ НУРИК РУСЛАН
МАНТЫ из 🎃ТЫКВЫ. МАНТЫ из🥩 МЯСА! Наш🔥 УЗБЕКСКИЙ😋 домашний рецепт.
ЖЕМЧУЖИНА ВОСТОКА🌟МАНТЫ С ТЫКВОЙ И МЯСОМ🌟ПРИПРАВА ЛЯЗДЖАН/manti with meat sauce / tasty